Nama : RETA LIUJA
Kelas : 1PA09
NPM : 19514104
Rumah Adat
Rumah Gadang merupakan Rumah adat yang berasal dari
Sumatera Barat, berasal dari suku Minangkabau. Rumah adat ini biasanya
didirikan diatas tanah milik keluarga induk dalam suku/kaum tersebut secara
turun temurun. Bentuk Rumah Gadang ini empat persegi panjang dan terbagi atas
dua bagian yaitu muka dan belakang
Rumah Gadang terbuat dari bahan kayu, dan kalu di
lihat sekilas hampir menyerupai rumah panggung. Salah satu kekhasan dari rumah
adat ini dalam proses pembuatannya adalah tidak memakai paku besi tapi hanya
menggunakan pasak yang terbuat dari bahan kayu
Senjata
Tradisional
Senjata Tradisional dari daerah ini bernama karih,
bentuknya seperti keris, biasanya dipakai oleh kaum laki-laki dan diletakkan di
sebelah depan, saat sekarang hanya dipakai bagi mempelai pria sebagai pelengkap
pakaian adat pria. Bentuknya seperti keris tapi tidak berlekuk
Makanan Khas
Dendeng balado
Dendeng balado adalah
masakan khas sumatera barat yang dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi
yang dikeringkan lalu digoreng kering.Daging goreng ini lalu diberi bumbu
balado.
Rendang
Rendang
atau Randang adalah masakan dari daging bercita
rasa pedas yang menggunakan campuran dari berbagai bumbu dan rempah-rempah.
Masakan ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan berulang-ulang
dengan santan kelapa.. Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam (biasanya
sekitar empat jam) hingga kering dan berwarna hitam pekat. Dalam suhu ruangan,
rendang dapat bertahan hingga berminggu-minggu. Rendang yang dimasak dalam
waktu yang lebih singkat dan santannya belum mengering disebut kalio, berwarna
coklat terang keemasan.
AsamPedas
Asam
pedas (Bahasa Melayu) atau asam padeh (bahasa minangkabau)
adalah salah satu masakan tradisional minang kabau yang memiliki cita rasa asam
dan pedas. Masakan ini menggunakan berbagai jenis ikan dan hidangan laut
seperti ikan tongkol, kakap, tuna, ikan kembung, dan gurami sebagai bahan utama
yang kemudian dibumbui dengan asam jawa, cabai, dan rempah lainnya. Asam pedas
merupakan kuah yang di dalamnya terdapat bumbu pedas dan asam yang dilengkapi
dengan sayur-sayuran.
Sate padang
Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis
varian sate di Sumatera Barat , yaitu Sate Padang, sate padang panjang dan Sate
pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung,
usus, dan tetelan) dengan bumbu dan kuah kacang kental (mirip bubur) ditambah cabai yang
banyak sehingga rasanya pedas.
Tarian
Tari-tarian merupakan salah satu
corak budaya Minangkabau yang sering digunakan dalam pesta adat ataupun
perayaan pernikahan. Tari Minangkabau tidak hanya dimainkan oleh kaum perempuan
tapi juga oleh laki
-laki. Ciri khas tari Minangkabau
adalah cepat, keras, menghentak, dan dinamis.
Tari piring
Tari
Piring atau dalam bahasa minangkabau disebut
dengan Tari Piriang adalah salah satu seni tari tradisional di minangkabau
yang berasal dari kota solok, provinsi sumatera barat. Tarian ini dimainkan
dengan menggunakan piring sebagai media utama. Piring-piring tersebut kemudian
diayun dengan gerakan-gerakan cepat yang teratur, tanpa terlepas dari genggaman
tangan. Tari Piring merupakan sebuah simbol masyarakat Minangkabau.
Tari payung
Tarian ini dilakukan dengan
menggunakan payung sebagai instrument pelengkap. Tarian yang berasal dari minangkabau
sumatera barat ini biasanya dilakukan oleh 3-4 orang penari yang dilakukan
secara berpasangan antara pria dan wanita. Tarian ini mencerminkan pergaulan
muda-mudi, sehingga penggunaan payung ini betujuan untuk melindungi mereka dari
hal-hal negatif. Tarian ini biasa dibawakan pada saat pembukaan
suatu acara pesta,pameran atau bentuk kegiatan lainnya.[
Tari Pasambahan
salah satu
seni tari tradisonal minangkabau yang berkembang di berbagai daerah di provinsi
sumatera barat. Tarian ini ditampilkan dalam acara penyambutan tamu yang
dimaksudkan sebagai ucapan selamat datang dan ungkapan rasa hormat kepada tamu
kehormatan yang baru saja sampai.
Alat musik
Nuansa
Minangkabau yang ada di dalam setiap musik Sumatra Barat jika dicampur dengan
jenis musik apapun saat ini pasti akan terlihat dan terasa jelas dari setiap
karya lagu yang beredar di masyarat, karena musik Minang bisa diracik dengan
aliran musik jenis apapun sehingga enak didengar dan bisa diterima oleh
masyarakat. Beberapa alat musk tradisional Padang
Bansi
Alat music
inin memiliki 7 lubang dan dapat memainkan
lagu-lagu tradisional maupun modern karena memiliki nada standar
Talempong
Bentuknya
hampir sama dengan gamelan dari Jawa. Talempong dapat terbuat
dari kuningan, namun ada pula yang terbuat dari kayu dan batu. Talempong
biasanya digunakan untuk mengiringi tari piringyang
khas, tari pasambahan, tari gelombang,dll. Talempong juga digunakan
untuk menyambut tamu istimewa
Rabab
Rabab merupakan kesenian di Minangkabau
yang dimainkan dengan menggesek seperti biola.
Saluang
Alat musik tradisional khas
minagkabau. Yang mana alat musik tiup ini terbuat dari bambu tipis atau talang
(Schizostachyum brachycladum Kurz).
Upacara adat
Makan bajamba
Makan
bajamba atau juga disebut makan barapak
adalah tradisi makan yang
dilakukan oleh masyarakat Minangkabau dengan cara duduk bersama-sama di dalam
suatu ruangan atau tempat yang telah ditentukan. Tradisi ini umumnya
dilangsungkan di hari-hari besar agama Islam dan dalam berbagai upacara adat, pesta
adat, dan pertemuan penting lainnya.
Pacujawi
Pacu jawi atau dapat
disebut balapan sapi dalam bahasa indonesia adalah sebuah atraksi permainan
tradisional yang dilombakan di kabupaten tanah Datar, provinsi Sumatera barat,
indonesia. Pacu jawi telah ada sejak ratusan tahun lalu, yang pada awalnya
merupakan kegiatan yang dilakukan oleh petani sehabis musim panen untuk mengisi
waktu luang sekaligus menjadi sarana hiburan bagi masyarakat setempat.
